我觉得你算OLT承载多少个AP没多大意义的。因为AP是给用户用的，你分配给AP的100M，如果用户不使用，那么实际带宽可以忽略不计。所以你应该将AP竟可能的覆盖到所由地方，不管几个AP。
上行带宽1G是给用户用的，你要看每个用户的带宽是多少，同时有多少用户在使用。